Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате
Форум о покере _ Курилка _ Кулинарная
Автор: Eletto 27.5.2015, 14:33
По просьбам , создаю ветку, тут в блоге предложили так сделать, сам щас с телефона не удобно, попозже перекопирую тот рецепт
Автор: добрыня 27.5.2015, 20:05
|
Потом в ближайшее время напишу рецепт Мясо в собственном соку ну очень вкусно
Автор: Eletto 27.5.2015, 20:42
Выкладываю рецепт, блюдо "Дракончики" по мотивам http://www.pokermoscow.ru/blogs/eletto/15232.htm
Нам понадобится:
- бекон
- сыр
- шампиньоны
Все эти продукты берите на свое усмотрение, чем качественней, тем лучше. Те же самые твердые сыры - плавятся по-разному.
Забиваем шампиньон, беконом( можно побольше не как на фото) и сыром, сыр желательно растереть по-мелкому ( намного мельче чем на фото) и сыра добавлять не только снизу ну и сверху.
Жарить лучше на решетке , если нет то на барбекюшнице простой. Внимание! Не забывайте, что это у вас не мясо, и не переверните по привычке)) Ну и также соответствующие угли под это дело, не оч большой жар должен быть. Пробуйте , пока готовите, так это не шашлык удобно все же брать.
Приятного аппетита ! Если кто будет делать выложите потом сюда мини отчет))
Автор: Pollza 1.6.2015, 23:22
Хозяюшке на заметку: у пойманной личинки чужого аккуратно удалить хвост и щупальца, а так же дыхательные мешки. Дать вытечь кислоте. Съедобную часть тушки положить в кастрюлю, и варить на медленном огне 40-50 минут, периодически помешивая. Соль, перец, лавровый лист — по вкусу. Приятного аппетита.
Автор: Mona 2.6.2015, 13:48
Смотрю. Польза отметилась в ветке. На хозяюшку она не больно-то похожа, ну, думаю, рецепт варки какого-то вкусного наркотика выложила. Почти угадала 
Автор: добрыня 3.6.2015, 1:31
|
мясо в панировке
Автор: VladVV 3.6.2015, 1:56
|
|
мясо в панировке
похоже что доплачивают..
Автор: Eletto 14.6.2015, 17:11
Зачет 
Вот это ресторан! Не соскучишься, пока ждешь свой заказ.
Хотя может это просто реклама, но если так делают все время, то вот вам пример как можно выделятяс среди тысяч других, не только самой кухней
Автор: SuperYa1970 1.7.2015, 20:26
Обещал, что будучи в отпуске попробую воспользоваться рецептом Эллето...
Вот что из этого вышло... )))
Процесс подготовки:
Мировой закусон, напитки выбрать можно любые - Я в восторге от блюда. Эллето спасибо!!!
Автор: Pollza 1.7.2015, 20:57
шампанское, пельмени, все дела.
Автор: SuperYa1970 1.7.2015, 21:02
Ну и несколько фоток собственно самого отпуска...
Куда ж на природе без шашлыка...
Приятного аппетита!!!
Дачные просторы:
Ну иногда и покеру время находилось
Все таки тема кулинарная поэтому еще немного закусок, ну и собственно того, что ими закусывают...
Мой отпускной рацион...)))
И в завершении немного местной флоры и фауны...
Ну какие же пельмени... Сударыня, пельмени - это банально... Это шампиньоны с беконом и сыром....
Автор: Alexey2K 1.7.2015, 21:38
Ребята, такое впечатление, что вас в детстве голодом морили и теперь вы отрываетесь по полной, ладно рецепт приготовления шампиньонов, верю что замечательно. Но вот фото шашлыков, это конечно "эксклюзив". А с пивом явный прокол, в любом супермаркете можно нафоткать сортов этак 30-50, или приплачивают за рекламу именно этих? Так это в журналистике называется "джинса", Гран не даст соврать.
А впрочем не заморачивайтесь, это я по-стариковски и под влиянием паров хорошего вина.
Автор: SuperYa1970 1.7.2015, 21:45
Про пиво все просто... Я такое в домашних условиях не пью... А тут выбора особо не было... Но, что приятно удивило - оно действительно хорошее... Во-первых потому что ОЧЕНЬ свежее - не более 3-4 дней. А во вторых, потому что раньнее к нему у меня было сильно негативное отношение - исправился Афанасий... ))) Ну а мясо... Дань уважения Спартаку... )))
Автор: Alexey2K 1.7.2015, 21:55
Да, классный был гладиатор, помню в детстве книжку прочитал.
Автор: Eletto 1.7.2015, 22:00
АААААА аж захотелось всего этого прекращай)))) Я на море соскучился по всему по этому)))
Все по-нашему))) Хорош!!!
А дача у тебя где , какое направление?
Ну и рад что рецепт пригодился! 
Автор: SuperYa1970 1.7.2015, 22:07
Рецепт супер... - даже не ожидал что будет так здорово... Вкус даже сравнить не с чем - сочетание превосходное - особенно когда только с решетки и не остыло...
А место - Кимры... Тверская губерния... граница с Московской обл. строго на север
Автор: Tul`skyi 2.7.2015, 18:08
Автор: SuperYa1970 2.7.2015, 19:00
Ну это все сначала было большим постом на главную... Но потом чтобы не сглазить, я передумал туда выкладывать. Провел текстовую кастрацию, оставил небольшие комменты и кинул сюда... Затеряется - не жалко...
Автор: Eletto 2.7.2015, 19:54
Тут даже не речь о самом блоге, а дневнике своем на форуме. Я вот тоде когда читал подумал сразу что надо дневник свой.
Автор: SuperYa1970 2.7.2015, 21:05
Ну, тут я солидарен с Емелей: На дворе мороз - на печи тепло... Лень мне!!!
Автор: Tul`skyi 2.7.2015, 21:16
Это я к тому, что, на самом деле, весь этот кусок прям имеет смысл впиндюрить в начало нового дневника. Ну правда, хороший материал и фотки зачётные.
Автор: SuperYa1970 2.7.2015, 22:02
Это я к тому, что, на самом деле, весь этот кусок прям имеет смысл впиндюрить в начало нового дневника. Ну правда, хороший материал и фотки зачётные.
Ща времени мало свободного - к осени подумаю...
Автор: АМА 3.7.2015, 1:39
Вот ни разу не отмазка! Всем либо лень, либо времени нет
Заводи и пиши как я в своем - раз в полгода по настроению ))
Автор: Pollza 13.7.2015, 15:26
делюсь очередным лайфхаком, пользуйтесь на здоровье.
когда варишь людей в кипятке, первые 5 минут их можно и не перемешивать — они делают это сами.
(и да, парни, которые умеют готовить - восхитительны, особенно если они Мэдс Миккельсен, ггг)
Автор: Gran 31.7.2015, 13:16
Очень смешно, но у нас действительно смешались темы Политика, Экономика и Кулинария. Российское правительство приняло "санкции" против продуктов из Европы (типа, пусть они удавятся). Крупные торговые сети вынуждены убирать с прилавков европейские товары. Распродают их с заднего двора своим, но у моего папы там блат (он много лет покупал там списанные кости от разделки мяса, кормит гаражных собак, дарит тамошним бабам конфеты и шампанское на праздники, так что его там любят). У меня теперь 18 рецептов итальянской пасты (из самых разнообразных макарон), копченое разное мясо в вакуумной упаковке, еще десятки блюд за максимум 10% реальной цены. А кто-то не сможет найти на прилавке спагетти... Жаль, скоро и я все сожру, а спагетти (даже по полной цене) не появятся.
Автор: Iva 31.7.2015, 13:48
Я вот люблю восточную кухню, мне санкции не страшны. А еще после поездки в Белоруссию драники освоила и мачанку.
Автор: Mona 31.7.2015, 13:51
Готовься к смене гардероба) Пара размеров обеспечена
Автор: Iva 31.7.2015, 14:51
Кстати, насчет драников. Когда их готовишь - то много крахмала отжимается в сок, то есть получается они диетичнее картошки.
Автор: Mona 31.7.2015, 16:11
Безусловно. Если жрать их сырыми, а не жареными)
Автор: Iva 31.7.2015, 16:13
Между прочим, есть такая LHCF диета, при которой можно жирное, но сильно ограничивают углеводы. Говорят, что люди на ней худеют.
Автор: Gran 31.7.2015, 16:19
Буква Д в последнем слове не лишняя?
Автор: Pollza 6.8.2015, 21:46
кстати да
Автор: Eletto 14.8.2015, 21:37
Отгадайте почем нынче белые за кило?
Автор: avpog 14.8.2015, 22:34
Где?
Автор: Eletto 15.8.2015, 11:07
В магазе обычном
Автор: avpog 15.8.2015, 11:20
предположу 1к руб
Автор: Eletto 15.8.2015, 11:43
блин ну почти угадал. даже поменьше чуть- 840.
то ли я давно не видел, но во общем я удивился.
Автор: Pollza 14.9.2015, 18:00
приятного аппетита, гости дорогие.
кушайте, не обляпайтесь.
Автор: Eletto 20.9.2015, 17:31
Так дорогие поварята, скажите мне, есть тут у кого проверенные рецепты, приготовления свежей ( около суток) лосятины?
Автор: adult_player 20.9.2015, 17:46
Дим! Это к охотникам, оборудованным мултиваркой...
Автор: adult_player 20.9.2015, 18:29
Все мои "Охотники" говорят, что лось - это царская котлета или пельмени, все остальное - гора времени. Так например, запеченный в фольге в духовке - это трое суток маринования, и 6-8 часов в духовке с регулярным добавлением воды на противень. Ну правда и вкусно до безумия...
А еще мои охотники говорят, что перемалывая лося, нужно не жалеть сало. Хоть свежее, хоть соленое, но главное - с упитанной хрюшки
Автор: Eletto 20.9.2015, 18:34
щас вот и гуглю в том числе
спасибо
похоже котлеты попроще вариант
не хочется особо изорщяться
упд
или в мутльварке
Автор: добрыня 24.10.2015, 20:28
Свиные стейки в гранатовом соке
|
с картошечкой
|
Автор: Roman Shaposhnikov 25.10.2015, 3:05
Я свинину того, не уважаю.
Автор: avpog 25.10.2015, 7:59
Мусульманин?
Автор: Gran 25.10.2015, 8:32
Жидовская морда
Автор: Roman Shaposhnikov 25.10.2015, 12:24
Мне индейка нравится больше всего. Почему - не знаю.
Автор: VladVV 25.10.2015, 12:51
значит хамон для тебя это пустой звук..)
Автор: добрыня 25.10.2015, 15:17
Не нравиться свинина вот вам баранина
Блюдо называется *Квардалак* национальное башкирское
|
|
|
|
|
|
|
|
|
здесь пропустил обжарку морковки
|
|
|
|
если кого заинтересовало могу описать полный процесс приготовления
получается очень вкусно, но возни очень много.
Автор: avpog 25.10.2015, 15:56
Нет,индеец
Автор: Roman Shaposhnikov 26.10.2015, 0:55
Я так скажу. Меня, видимо, мясо животных вообще не вдохновляет. Птицу уважаю. А из рыбы - форель и семгу. Сорри!
Но поваров, блюда, картики итп - все уважаю! Только не ем.
Автор: VladVV 26.10.2015, 1:13
тогда ещё одну добавлю
Автор: добрыня 30.10.2015, 20:47
|
процесс пошел!!!
Автор: VladVV 30.10.2015, 21:18
|
|
процесс пошел!!!
десногорский темпранильо!))
Автор: VladVV 21.11.2015, 17:45
|
|
процесс пошел!!!
Добрыня, как процесс?
Продукт готов?
Автор: добрыня 21.11.2015, 18:26
ну перчатка с дулась точнее лопнула одел новую. пока еще не пробовал. у меня обычно очень долгий процес
Автор: Alexey2K 21.11.2015, 18:59
Никогда такой фигнёй не мучился, но слышал от приятелей, что надо в одном пальчике небольшой прокол иголочкой сделать, тогда мол не лопнет.
Кстати, у меня вопрос, а в России теперь алкоголь доступен только депутатам Госдумы
Автор: добрыня 21.11.2015, 19:36
не поверите проколоты были все пять пальцев были проколоты, но процесс был настолько интенсивный что все равно лопнуло.
это конечно сугубо личное дело каждого но по мне лучше свое домашние чем магазинное парошковое, и жене очень нравится.
Автор: Alexey2K 21.11.2015, 20:10
Это из Франции, Италии, Испании, Чили, Аргентины, Ю.Африки, Австралии к нам прошковоё везут? О сколько нам открытий чудных...
Автор: добрыня 21.11.2015, 20:20
Там где я живу такого изобилия нет, не может хорошие импортные вина стоить 300 - 500 рублей по крайне мере у нас такая ценовая котегория
Автор: Alexey2K 21.11.2015, 20:38
Извини, не в курсе ассортимента в месте твоего проживания.
Но на всякий случай совет, если брать сухие вина одной ценовой категории, то вина Нового света предпочтительней вин Старой Европы.
Автор: Alexey2K 27.11.2015, 1:25
|
|
процесс пошел!!!
Вот ещё варианты, годиться и в рубрику "Сделано в СССР".
Автор: Pollza 19.12.2015, 13:23
и в очередной раз я к вам с самыми искренними .
Автор: Alexey2K 8.1.2016, 1:57
Для любителей виски, в частности Jameson:
Автор: Tul`skyi 8.1.2016, 22:49
Автор: SuperYa1970 8.1.2016, 22:55
Тульский - нехер смотреть непроверенные ссылки!!!
Автор: Pollza 8.1.2016, 23:16
вот что я люблю! сделал гадость - на сердце радость, хохо.
а насчет гостей я тебя за язык не тянула, кстати. вот и правда приду, придется ведь кормить.
тем более, что всем давно известно, что ничего хорошего от меня тут не увидишь.
Автор: Tul`skyi 8.1.2016, 23:26
Приходи в гости 9-10 января. Разберёмся ))) Живых головоногих и обезъян с мозгами не будет.
П.С. Телефон у тебя есть.
Автор: Pollza 8.1.2016, 23:41
П.С. Телефон у тебя есть.
отлично, значит будут обезьяны без мозгов.
как минимум одна точно.
Автор: Mona 9.1.2016, 3:53
А я уже давно вздрагиваю, увидев, что Польза снова что-то оставила в Кулинарной. Но всё равно захожу на ее каменты!
Автор: Pollza 18.4.2016, 0:39
давненько я вам нямочки не постила, и вот наконец-то попалось нечто достойное внимания. учитесь, школота вот это я понимаю, ребята с воображением и стилем, не то что ваш банальный шашлык.
особенно про совместную трапезу понравилось (сразу, кстати, вспомнился , который на необитаемом острове слопал сам себя).
Люди со вкусом
Esquire публикует отрывок из онлайн-чата между каннибалом Армином Майвесом (antrophagus) и его добровольной жертвой Берндом-Юргеном Брандесом (cator99), который происходил за три дня до того, как первый съел второго.
В начале 2001 года Армин Майвес поместил объявление на нескольких гомосексуальных сайтах, в котором сообщил, что ищет «хорошо сложенного мужчину, 18-30 лет, согласного стать жертвой каннибала». Самым настойчивым из более 400 претендентов, откликнувшихся на объявление, оказался программист Siemens Бернд-Юрген Брандес. 9 марта он приехал в поместье Майвеса, расположенное под Роттердамом, где и состоялся акт каннибализма, который был записан на видеопленку. Майвес отрезал Брандесу гениталии, зажарил их с чесноком и разделил трапезу со своей жертвой. Через десять часов программист умер, после чего Майвес расчленил тело и расфасовал в пакеты с надписями «вырезка», «филе», «стейк» и прочее, которые хранил в холодильнике. К моменту ареста в декабре 2001 года он успел съесть около 20 кг человеческого мяса. В 2004 году Армин Майвес был признан виновным в непредумышленном убийстве и осужден на восемь с половиной лет, а в 2006-м суд изменил приговор на пожизненное заключение.
CATOR99: Пррревеееееееед????
ANTROPHAGUS: Привет, cator, где же ты работаешь, что так поздно не спишь?
CATOR99: У меня как-то не получается нормально выспаться из-за нашей встречи.
ANTROPHAGUS: Вполне понятная причина. Я вчера страшно устал, день был очень нервный.
CATOR99: Я работаю в отделе телекоммуникаций.
ANTROPHAGUS: О, звучит интересно.
CATOR99: Я тебе верю.
ANTROPHAGUS: Я очень жду нашей встречи, уверен, будет классно.
CATOR99: Очень бы хотелось. Надеюсь, встреча будет действительно классная. Будильник уже поставил?????
ANTROPHAGUS: До 9 марта осталось всего несколько дней.
CATOR99: Жаль, что мы не встретились вчера и я не пощупал твои зубки.
ANTROPHAGUS: Нельзя получить все и сразу. Потерпи немного, и ты вправду пощупаешь мои зубы.
CATOR99: Даже не знаю, чего и ждать. Ты раньше убивал людей?
ANTROPHAGUS: К сожалению, только в мечтах, зато я проделываю это каждую ночь.
CATOR99: Значит, я у тебя первый? Ты раньше ел человечину или не ел?
ANTROPHAGUS: Нет. Она ведь, знаешь ли, в супермаркетах не продается. К сожалению.
CATOR99: Откуда ты знаешь, что тебе понравится или что тебя не стошнит от крови?
ANTROPHAGUS: Я готовлюсь к этому в своих мечтах. Один раз так возбудился, что схватил иголку и сам себе пустил кровь, чтобы ее выпить.
CATOR99: А твоя кровь — она тебе понравилась?
ANTROPHAGUS: Было дольно вкусно. А в другой раз я сверлил дырки в стене, дрель соскочила и просверлила мне руку. То-то было радости. Кровь — это сок жизни. В ней есть все питательные вещества, необходимые человеку.
CATOR99: Надеюсь, ты не скуксишься и сможешь довести дело до конца без проблем.
ANTROPHAGUS: Откусить твой пенис определенно будет непросто — живая плоть гораздо более упругая, чем жареное мясо, — но, так или иначе, наша мечта обязательно сбудется.
CATOR99: Но ведь он не такой жесткий, как мускулы.
ANTROPHAGUS: Ага, но пенис — это вообще-то губчатое тело, заполненное кровью.
CATOR99: Ради нас обоих, надеюсь, это правда. А еще я надеюсь, что ты уже подумал, как поступить со всем остальным. Исполнение мечты не должно превратиться для тебя в кошмар. Никто не должен узнать, куда я исчез.
ANTROPHAGUS: Когда ты умрешь, я тебя профессионально разделаю. Кроме пары коленок и всякой ерунды — кожи, хрящей, сухожилий — от тебя ничего и не останется.
CATOR99: Но все равно останется довольно много всего — те же коленки. Надеюсь, у тебя есть укромное место, чтобы все это спрятать.
ANTROPHAGUS: Я все это высушу, а потом перемелю в муку.
CATOR99: Ладно, я где-то слышал, что из них может получиться хорошее удобрение. Вижу, ты все продумал. Это здорово! Похоже, я и правда первый.
ANTROPHAGUS: И, надеюсь, не последний. Я уже думал о том, чтобы поймать кого-нибудь на улице, но предпочтительнее все-таки убивать тех, кто сами хотят быть убитыми.
CATOR99: Тоже звучит неплохо. Но вообще-то, учитывая, что это не вполне законно, по-моему, лучше уж так, чем дергать кого-нибудь прямо с улицы.
ANTROPHAGUS: Точно. Я бы так и делал, если бы это было законно.
а тут, возможно, запечатлен какой-нибудь нерадивый сисадмин, кто знает.
Форум Invision Power Board (http://nulled.cc)
© Invision Power Services (http://nulled.cc)